Cést le ton qui fait la musique geeft aan dat de wijze waarop iets gepresenteerd wordt doorslaggevend is voor hoe dit op de ontvanger overkomt.
Bij de Rustende Jager is het de presentatie van de bal die de doorslag gaf voor een erg goede score.
Dat begint al bij de omgeving waarin de bal besteld en genuttigd kon worden:
Met uitzicht op landerijen en bossen, tegen de Loonse en Drunense duinen aanschurkend, in een najaarszonnetje en met uitzicht op kudde's fiets-bejaarden.
De vlotte bediening was er als de wiedeweerga bij om direct nadat we waren gaan zitten vriendelijk te komen vragen wat onze wensen waren.
De door ons bestelde ballen uit de jus kwamen vlot na onze bestelling (ze lagen dan ook al warm te wezen in de jus nemen we aan?) .
Op een fraai opgemaakt bord lag een stevige bal, vergezeld door twee verse sneden "oerbrood", twee bakjes warme saus, drie pakjes saus (waaronder frites-saus???) een kuipje boter en een hoopje sla en ander groenvoer.
De bal zelf was van OK kwaliteit, we proefden ze vaak véél minder, maar ook een paar iets beter.
Toch werd het Ballenteam van het geheel van de "musique": De bal inclusief bediening, omgeving en presentatie héél blij.
Kortom, op een lekkere dag is het goed en lekker ballen eten bij de Jager!
