Restaurant Metropole ligt aan een fraai pleintje in Gorinchem aan het randje van de binnenstad. Toch is het vaak mogelijk om (tegen betaling) nagenoeg voor de deur te parkeren.
Ook nu weer had de aankondiging van een bal uit eigen keuken bij het Goegelen onze aandacht getrokken, en werd dit établissement op de hitlist gezet.
Hoewel het fraai weer was, besloten we niet aan de zonkant buiten te gaan zitten, maar een wat koeler plekje binnen te nemen. Al snel meldde zich de aardige serveerster-van-dienst om te vragen wat we wilden drinken en om de lunchkaarten te overhandigen. Hoewel we natuurlijk allang weten wat we gaan bestellen, stel je een aardig meisje niet teleur, en kijk je voor de vorm nog even in de kaart....
Bij het brengen van de drankjes hebben we zoals bedoeld beiden een bal uit eigen keuken besteld.
Na voldoende tijd om "rustig bereiden" geloofwaardig te maken werd een fraai opgemaakt bordje gebracht, met daarop de gevraagde (flinke) bal, twee gezond uitziende sneden brood, en wat fris groenvoer vergezeld door een bolletje huzarensalade. Een potje lekker scherpe mosterd maakte de levering compleet.
Over de bal kunnen we kort zijn: Een prima bal, smakelijk en goed van textuur, èn voor een mooie prijs. De bediening verdient echter een extra dikke pluim. De bemensing van Metropole zijn namelijk medemensen die af en toe een handje hulp nodig hebben.
Dat maakt de geleverde prestatie in de keuken en vooral de bediening extra bijzonder.
