Meteoroloog is een mooi vak, je kunt vergissing op vergissing stapelen zonder ooit ontslagen te worden...
We hadden polderzicht op deze dag ingepland vanwege de mooie weersverwachting en de aanwezigheid van een fraai terras.
Ballen in de zon, daar worden we blij van toch?
Helaas viel het weer met een te fris windje tegen, en zochten we liever een plekje in de serre van Polderzicht.
De dames van de bediening stonden snel paraat met een menukaart en de vraag wat er gedronken zou gaan worden.
In deze moderne tijd zijn deze meiden draadloos verbonden met de bar en de keuken dus voor we goed en wel gesetteld waren kwamen onze drankjes al aangelopen.
Gelukkig konden we direkt ook onze bestelling aan de goed geoliede bediening meegeven.
Ook de levering van onze ballen liep gesmeerd en met uitzicht op de polder met daarin rustig grazende paarden begonnen we aan onze bal-lunch.
Laten we het kort samenvatten: Het is een eindje fietsen maar ook met de auto is dit een "omrijbal"
Goed stevig van structuur en lekker van smaak. Ook de jus waarin hij werd geleverd droeg zeker bij aan de mjammie-beleving.
De bal wordt mooi opgemaakt geleverd met in ons geval frietjes (best een behoorlijke prijsplus), lekkere salade en twee zakjes voor ons niet nodige mosterd omdat de bal zelf al lekker gekruid genoeg was.
Toch maar goed dat we ballenproevers in plaats van weerkundigen geworden zijn....
