Breda heeft maar liefst twee uitspanningen die iets met een boswachter hebben. Een in het Liesbos, en een in het Mastbos.
De eerste zal zich niet snel encanailleren met een gewone gehaktbal, terwijl de tweede met een SCH geschreven wordt en wèl ons favoriete gerecht op de lunchkaart heeft staan.
Op naar de Boschwachter in het Mastbos dus.
Daar hoorden we direct nadat we waren gaan zitten een zin die we wèl kennen uit het cabaret, maar die we niet verwacht hadden in een echt restaurant ooit nog te horen: "mijn collega komt zo bij u"
Hij kwam daadwerkelijk, en noteerde feilloos onze bestelling voor een drankje en het doel van ons bezoek, het broodje gehaktbal.
Er was keus uit diverse soorten brood en broodjes, de bestelling werd in de slimfoon van de collega gezet, het wachten kon beginnen.
Nu hebben we elkaar tijdens onze ballen-bezoeken altijd wel wat te vertellen, maar deze keer duurde het wachten toch wel merkbaar langer dan gewoonlijk.
Wat arriveerde was een bal die het predikaat LEKKER met vlag en wimpel haalt.
Vergezeld van een hoopje groenvoer, het brood van keuze, 'n bakje jus van maggi(kdatzeggen?) en een bakje lekkere mosterd was de presentatie helemaal OK. De bal was groot genoeg voor het bijgeleverde brood, dus ook daarvoor een dikke voldoende...
De bediening bleef gedurende ons bezoek helaas aan de stroeve kant: Professioneel, maar niet van harte. En als je aan de collega van dienst moet uitleggen wat nou eigenlijk karnemelk is, dan heeft er iemand niet goed opgelet op de oberschool.
